Mara Gessini

Come Specialista e Consulente Nutrizionale con una laurea magistrale in Biologia e 3 anni di esperienza sia con privati che con aziende e, per ultimo ma non meno importante, come appassionata di cucina, sono qui per sostenerti nel tuo viaggio verso una buona alimentazione, con un percorso personale concreto di crescita, sempre supportato dall’evidenza scientifica. Il mio approccio non è quello di una “dieta”, ma di un regime alimentare che ti soddisfi e che sia sostenibile sul lungo termine, sempre compatibilmente alle tue esigenze, ai tuoi gusti e stile di vita. La mia idea di mangiare bene e sano si basa sull’abbondanza, non sulla restrizione. Lo scopo del mio approccio olistico è quello di costruire un rapporto con il cibo basato sul pieno appagamento fisico e mentale, sulla pace e sull’equilibrio.

Imparerai a nutrirti in modo piacevole ed efficace!

 

Prima consulenza con anamnesi ed elaborazione di un piano alimentare personalizzato

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Revisione del piano

Vegan coaching: approcciarsi ad uno stile di vita vegano e prosperare con un’alimentazione a base vegetale

Sviluppo ricette e menu plant based per privati e ristoranti