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mara_gessini_nutrition
• 🍎 📝 . Promoting Weight Loss 🇮🇹 I • 🍎 📝 . Promoting Weight Loss 🇮🇹 Ita: Slide 6-10 . The majority of my clients contact me because they want to lose weight. Weight loss is not a one size fits all situation! Every case is unique and there are so many variables to take into account. My advice is to look for professional help if you want to start a weight loss journey, that's the way to do it, but, in the meantime, here are some tips to help you through the way. Before starting, forget about the idea of restriction and dieting, but embrace it as a journey of enrichment and positivity, always with an open mind, without being hard on yourself. The last slide couldn't fit in the post, so have a look at my stories! For any other question or to book a first consult, I'm here! 💕 . 🇮🇹 La maggioranza dei miei clienti mi contattano inizialmente perché vogliono perdere peso. Non esistono delle regole assolute e valide per tutte per la perdita di peso! Ogni caso è unico e ci sono così tante variabili da tenere in considerazione. Il mio consiglio è di cercare un aiuto professionale se si vuole iniziare un percorso di dimagrimento, è questa la strada da seguire, ma, nel frattempo, ecco alcuni consigli per aiutarvi nel percorso. Prima di iniziare, dimenticate l'idea della restrizione e della dieta, ma consideratelo come un viaggio di arricchimento e di positività, sempre con la mente aperta, senza essere duri con voi stessi. L'ultima diapositiva non entrava nel post, quindi date un'occhiata alle mie storie! Per qualsiasi altra domanda o per prenotare una prima consulenza, sono qui! 💕 . #nutrition #nutrizione #weightloss #healthydiet #vegan #veganireland #fitfood #goodfood #perderepeso #nutritionist #nutrizionista
📣 🗞 🚨 . Newsletter subscription is now L 📣 🗞 🚨 . Newsletter subscription is now LIVE! Ita below ⬇️ 🇮🇹 Go to my website homepage (link below and in my bio), scroll down and enter your name and email 📧 https://maragessininutrition.com ➡️ Starting from October, you will receive a monthly email with seasonal and healthy recipes, nutritional tips and news, plus exclusive contents from my plans 🍎 ➡️ I will try to customise emails for my clients and for those who aren't ➡️ Every month, you can answer to the newsletter email and I will happily answer your nutrition questions Thanks for those who already subscribed! And for the others, join today! 😉 . 🇮🇹 . 📣 🗞 🚨 . Le iscrizioni alla newsletter sono ora APERTE! Vai sulla homepage del mio sito (link qui sotto e in bio), scorri verso il basso e inserisci il tuo nome e la tua email 📧 https://maragessininutrition.com ➡️ A partire da ottobre, riceverai un'e-mail mensile con ricette stagionali e sane, consigli nutrizionali e novità, oltre a contenuti esclusivi dai miei programmi alimentari🍎 ➡️ Cercherò di personalizzare i contenuti per i miei clienti e per coloro che non lo sono. ➡️ Ogni mese, potete rispondere all'e-mail della newsletter e io sarò felice di rispondere alle vostre domande o dubbi ➡️ Il contenuto sarà anche in Italiano! . Grazie a chi si è già iscritto! Per gli altri, vi aspetto! 😉 #newsletter #nutrition #nutritionist #nutrizione #nutrizionista #vegan #plantbased #healthydiet #food #mangiarebene #fitfood #science #foodscience #goodfood #healthyfood #healthydiet
• 🇮🇪🤔 What should I eat on holiday? (I • 🇮🇪🤔 What should I eat on holiday? (Ita 🇮🇹 below/ 3rd slide) . This is by far the question I got asked more often in the last month or so. Holidays should be a moment of pure relax and food should be part of the enjoyment, not a reason for stressing out!Good nutrition is not about being perfect all the time, but about being educated about what we eat and building sustainable healthy habits on the long term, without restricting yourself. . Whatever you're following a meal plan for weight loss, build muscle or whatever, holidays won't ruin your progress. You won't lose muscles if you don't stick to your workout schedule for a couple of weeks and you won't gain fat for eating and drinking more than usual for a limited period of time. You may feel more bloated then usual and have an increase of water retention? Yes, but that's a normal and temporary effect😉 It's what you do all year long that matters! Your approach to food and active lifestyle won't disappear or change while you're on holiday! 🤗 . Enjoy your deserved rest!✈️ 🇮🇹🤔 . Cosa dovrei mangiare quando sono in vacanza? . Questa è di gran lunga la domanda che mi è stata posta più spesso nell'ultimo mese. Le vacanze dovrebbero essere un momento di puro relax ed il cibo dovrebbe essere parte del divertimento, non un motivo di stress! Una buona alimentazione non consiste nell'essere sempre perfetti, ma nell'essere educati su ciò che mangiamo e nel costruire abitudini sane e sostenibili a lungo termine, senza limitarsi. . Se state seguendo un piano alimentare per perdere peso, aumentare la massa muscolare o altro, le vacanze non rovineranno di certo@i vostri progressi. Non si perde massa muscolare se non ci si attiene al programma di allenamento per un paio di settimane e non si ingrassa per aver mangiato e bevuto più del solito per un periodo di tempo limitato. Potreste sentirvi più gonfi del solito e avere un aumento della ritenzione idrica? Sì, ma è un effetto normale e temporaneo. L'importante è quello che fate durante tutto l'anno! Il vostro approccio verso il cibo e verso uno stile di vita attivo non sparirà o cambierà mentre siete in vacanza! 🤗 Quindi relax e buone vacanze! ✈️ 🧳
• 🇮🇪 Weekly recipe n.4 👩🏻‍🍳 . • 🇮🇪 Weekly recipe n.4 👩🏻‍🍳 . (Italian from 4th slide and below) . Peach, quinoa & fennel salad with crumbled feta . This fresh and creative quinoa salad, packed with all the nutrients and flavours, is a perfect solution for a summery lunch idea💦 To be enjoyed warm or cold, this might work for a lunch break in the office or as a lovely meal to grab to the beach 🏖 or for a picnic 🧺 Delicious, nutritious and ready in 20 minutes ⏰Recipe makes one serving! Save it, give it a try and tag me 🏷 @mara_gessini_nutrition 🌿 . 🇮🇹 Ricetta settimanale n.4 👩🏻‍🍳 . Insalata di quinoa, pesche e finocchi e crumble di feta . Questa insalatona fresca e creativa, ricca di nutrienti e i sapori, è una soluzione perfetta per un pranzo estivo 💦 Da gustare tiepida o fredda, va benissimo per una pausa pranzo in ufficio o da portare in spiaggia 🏖 o per un picnic 🧺 Deliziosa, nutriente e pronta in 20 minuti ⏰ La ricetta è per una porzione! Salvatela, provatela e taggatemi 🏷 @mara_gessini_nutrition 🌿 . #nutrition #nutritioncoach #recipe #fitfood #vegannutrition #nutritionist #healthy #fit #fitfood #summer #summerrecipes #plantbased #nutrizione #ricettefit #fitfood #veganitaly🇮🇹 #veganireland
• 🍠🍁🥜 Sweet potato & peanut butter brow • 🍠🍁🥜 Sweet potato & peanut butter brownies . 🇮🇪 (Italian below) ✅ 4 ingredients ✅ Flour free ✅Sugar free ✅Gluten free ✅Oil free ✅5g+ protein per serving . 1 cup boiled and mashed sweet potato (peel off), around 250g- 2 large units should be enough -boil them until fork tender (don't microwave them or they will become too dry) 25g cocoa powder 60g maple syrup 120g peanut butter . Mix together all the ingredients into a rough but homogeneous mixture. Pour it in a tray covered with baking paper. Drizzle with some tahini or favourite nut butter on top and bake at 180 for 13-15 minutes (13 min: more fudgy, my choice - 15 min: more firm) Balanced breakfast idea: 2 pieces of brownie (1/4 of the small tray) + chocolate protein cream 🍫 (100g soy yogurt mixed with 15g vegan chocolate protein+ a splash of water)+ half banana 🍌, a couple of cherries 🍒, goji berries and a sprinkle of cinnamon + to drink: 🫖 or ☕️ with a splash of plant milk . It's not too late for some Sunday baking!🥰 Try this easy 4 ingredient recipe for a satisfying breakfast or a great afternoon healthy treat! Tag me if you try it and share your idea of a balanced breakfast using it! 😋 🇮🇹 Brownie di patata dolce & burro di arachidi ✅ 4 ingredienti ✅ Senza farina ✅ Senza zucchero ✅ Senza glutine ✅ Senza olio ✅5g+ grammi proteine per porzione 1 tazza patata dolce bollita e schiacciata con una forchetta (sconsiglio la cottura a microonde in quanto si asciuga troppo) 25g cacao amaro 120g burro d'arachidi 60ml sciroppo d'acero Mescolare tutti gli ingredienti fino ad avere un impasto grossolano ma omogeneo. Versarlo in una teglietta rivestita da carta forno, decorate in superficie con qualche schizzo di tahini o il vostro burro di frutta secca preferito. Cuocere in forno a 180 gradi per 13-15 minuti (13: più morbido-15 minuti: più fermo) . Idea colazione bilanciata ☕️: 2 pezzetti di brownie (circa 1/4 della teglia) + crema proteica al cioccolato 🍫 (100g yogurt di soia mescolata con 15g proteine al cioccolato e 2-3 cucchiai d'acqua)+ mezza banana, bacche di goji, qualche ciliegia 🍒 + spolverata di cannella - da bere: 🫖 o ☕️ macchiato con latte vegetale .
• 🇮🇪 Let's talk: Nutritional Yeast!✨ . • 🇮🇪 Let's talk: Nutritional Yeast!✨ . (Italian 3rd slide and below) . One of the ingredients that most arouses curiosity when I mention it in consultations or suggest it in my food plans is Nutritional Yeast. The majority of my clients have no idea of what I'm talking about, but with my great surprise some people are aware of its existence and open to introduce it in their diet, even if not following a vegan or vegetarian lifestyle. And that's the point! Why should this nutrient packed golden powder be limited to vegans/vegetarians kitchens? Try it to discover its endless uses and its versatility, not to mention its health benefits! I am sure it will become a staple in your cupboard! 😌 Easily found in Dunnes, Holland & Barrett and organic natural shops! . 🇮🇹 Parliamo di: Lievito alimentare!✨ . Uno degli ingredienti che più suscitano curiosità quando lo menziono nelle consulenze o lo propongo nei miei piani alimentari è il lievito alimentare. La maggior parte dei miei clienti non ha idea a cosa mi riferisca, ma con mia grande sorpresa alcune persone sono consapevoli della sua esistenza e sono aperte alla sua introduzione nella loro dieta, anche non seguendo uno stile di vita vegano o vegetariano. Ed è questo il punto! Perché questa polvere d'oro ricca di nutrienti dovrebbe essere limitata alle cucine dei vegani/vegetariani? Provatela per scoprire i suoi infiniti usi e la sua versatilità, per non parlare dei suoi benefici per la salute! Sono certa che diventerà un ingrediente indispensabile nella vostra dispensa! 😌 In Italia si trova facilmente nei supermercati e nei negozi di alimentazione biologica! . #nutrition #vegan #health #vegannutrition #nutritionist #nutritionalyeast #nooch #fitfood #diet #healthydiet #superfood #veganireland #veganitaly #nutritioncoach
• Junior and Teenager Sport Nutrition Kits now a • Junior and Teenager Sport Nutrition Kits now available! ⚽️🥊🛼🥋🏸 (Italian below 👇🏻 and from 3rd slide) Would you like to have a better understanding of nutrition and meal planning for active children and/or teenagers? Among my services, I'm offering a comprehensive kit for parents, coaches, teams, sport clubs to use as a handbook for promoting good nutrition and building healthy habits in young athletes/active kids. This kit can be tailored, upon your request, to your necessities, different disciplines and age range. It comes complete with examples of meal plans, practical guidelines and easy-to-follow infographics. Feel free to DM to learn more, discuss details and have access to a free sample. More info soon available on my website! 💻 . 🇮🇹 Kit di nutrizione sportiva per bambini e adolescenti ora disponibili! ⚽️🥊🛼🥋🏸 Volete approfondire la conoscenza in merito all'alimentazione e la pianificazione dei pasti per bambini e/o ragazzi attivi? Tra i miei servizi, offro da oggi un kit completo per genitori, allenatori e club sportivi da utilizzare come manuale di riferimento per promuovere una buona alimentazione e lo sviluppo di abitudini sane nei giovani atleti/ragazzi o bambini attivi. Questo kit può essere adattato, su richiesta, alle vostre esigenze, alle diverse discipline e alla fascia d'età. È completo di esempi di piani alimentari, linee guida pratiche e infografiche facili da seguire. Scrivetemi per saperne di più, discutere i dettagli ed avere accesso a un template gratuito. Ulteriori informazioni saranno presto disponibili sul mio sito web! 💻 . #nutrition #sportnutrition #sport #kidnutrition #teennutrition #nutritionist #health #healthcoach #healthyfood #fit #fitfood #health #healthyhabits #mealplanning #nutrizione #sportnutrition #nutrizionesportiva #goodfood #kidshealth #veganireland #vegandublin
• 🍫 Health benefits of Dark Chocolate 🍫 . • 🍫 Health benefits of Dark Chocolate 🍫 . 🇮🇪 (Italian 3rd slide and below) Easter holidays mean a considerable amount of leftover chocolates in your counter, am I right? 😏 Some people, even among my clients, are terrified by this delicious food, considering it "forbidden", without a plausible reason. Chocolate is a superfood which can be part of a balanced healthy diet, without concerns. No, chocolate won't "make you fat" if you eat a reasonable amount of it. No, eating an apple when you're craving chocolate won't help. The craving will still be there! How to suppress it? Eat that chocolate! This approach will help you to enjoy a couple of squares anytime you feel like to, without the necessity of devouring the whole bar (probably not even enjoying it)! So no detox soups after holiday lunches 🙅🏻‍♀️, rather make chocolate consumption a healthy habit 😝 . . 🇮🇹 Le vacanze di Pasqua equivalgono ad una notevole quantità di avanzi di cioccolata in credenza, ho ragione? 😏 Alcune persone, anche tra i miei clienti, sono terrorizzate da questo delizioso alimento, considerandolo "proibito", senza una ragione plausibile. Il cioccolato è un vero e proprio superfood che può far parte di una dieta sana ed equilibrata, senza preoccupazioni. No, il cioccolato non "fa ingrassare" se ne mangi una quantità ragionevole. No, mangiare una mela quando si ha voglia di cioccolato non aiuta. La voglia sarà ancora lì! Come sopprimerla? Mangiando quel cioccolato che tanto desiderate! Questo approccio vi aiuterà a godervi un paio di quadratini di cioccolato ogni volta che ne avrete voglia, senza la necessità di divorare l'intera tavoletta (probabilmente non godendovela nemmeno)! Quindi niente zuppe detox dopo i pranzi delle vacanze 🙅🏻‍♀️, piuttosto rendete il consumo di cioccolato una sana abitudine 😝 . #nutrition #vegan #nutritionist #chocolate #healthy #healthydiet #healthyfood #nutrizione #nutrizionista #dietavegana #nutrizionista #cioccolato #fitfood #vegannutrition #veganireland #chocolovers #fitfood #health #fitness
•🇮🇪 (Italian below/ slide 3) Weekly recipe •🇮🇪 (Italian below/ slide 3) Weekly recipe n.3👩🏻‍🍳 🍫🍊🍩 Orange chocolate Bundt cake . If I have learnt something in my experience as a nutritionist is that people love simplicity in recipes and flavours. These elements are key for a successful plan on the long term. I might be a cooking freak who loves to experiment with weird ingredients, but most people aren't. Some people love porridge for breakfast everyday, some people don't, or at least they want an alternative and that's totally fine. That's why I include easy, straightforward recipes like this in my plans. Flour, sugar, cocoa. No weird ingredients or hours of preparation. The result is a healthy and comforting baked treat, good for your body and soul. Is it the perfect breakfast or snack, nutritionally speaking? Probably not, but this doesn't mean it can't be part of a balanced diet. . Enjoy it for afternoon tea 🫖 or make a healthy breakfast with a nice slice 🍰, a couple of tablespoons of yogurt, a handful of berries 🫐 and a nice cuppa ☕️🥰 . 🇮🇹 . 🍫🍊🍩 Ciambellone cioccolato e arancia . Una cosa che ho imparato nella mia esperienza come nutrizionista è quanto sia importante garantire la semplicità nelle ricette e nei sapori. Questi elementi sono la chiave per un piano alimentare di successo a lungo termine. Io personalmente posso essere un'appassionata di cucina, che ama cimentarsi con ricette strane che richiedono 30 ingredienti, ma la maggior parte delle persone non lo sono. Alcune persone amano il porridge a colazione tutti i giorni, altre no, o almeno vogliono un'alternativa...ed è assolutamente legittimo! Ecco perché includo ricette facili e veloci come questa nei miei piani. Farina, zucchero, cacao. Nessun ingrediente strano o ore di preparazione. Il risultato è un dolcetto sano e delizioso, che fa bene al corpo e all'anima. È una colazione o una merenda perfettamente equilibrata, nutrizionalmente parlando? Probabilmente no, ma questo non significa che non possa far parte di una dieta varia e salutare. . Gustala per merenda con una tazza di tè 🍵 o per colazione con un paio di cucchiai di yogurt, una manciata di frutti di bosco 🫐 e un cappuccino/caffè ☕️🥰
• Mindful eating 🍽☯️ . 🇮🇪 (Italian • Mindful eating 🍽☯️ . 🇮🇪 (Italian: second slide and 1st comment) In order to build a successful nutritional journey and to develop a more balanced and happier relationship with food and your own diet, mindfulness plays a crucial and not negligible part. Mindful eating has nothing to do with meditation or stuff, but it's the simple application of some tips that will make you more self aware of your daily diet and your sense of satiety and satisfaction. These tips, which may seem like imposed rules at the beginning, will develop into healthy spontaneous behaviours. . 🌼 Why at least 20 minutes, you might ask? 👉🏻 After a meal, gut suppresses the release of a hormone called ghrelin, which controls hunger, releasing satiety hormones instead. These hormones inform our brain of the meal you just had, reducing your appetite, making us feel full. This process takes about 20 minutes, so slowing down the eating pace gives our brain time to receive these signals. It basically takes 20 minutes for stomach and brain to "synchronise". 🌼 I might be an outsider but no, I am not asking you to quit Netflix while you're eating. Let's be realistic. All of us love to chill, having dinner watching a good series (it's part of the cosy environment, isn't it?😏)and, talking for myself, I love having breakfast on my own while at my phone, checking emails and news. Despite that, you can still be able to apply those tips and make them part of your routine. Give them a try and yourself will thank you later!🙂 . #nutrition #mindfulness #mindfuleating #vegannutrition #plantbased #plantbaseddiet #veganfood #nutritionist #healthy #healthydiet #fit #fitfood .
• 🌼 📝 Essential Guide to Flaxseeds . 🇮 • 🌼 📝 Essential Guide to Flaxseeds . 🇮🇪 (Italian: 2nd slide and below) . With great surprise, I am noticing an increasing knowledge and interest about plantbased ingredients and foods among my clients. One example is flaxseeds. Most people know what they are but are confused about their benefits and don't know how to include them in their diet. Here a short summary of all you need to know and how to put this knowledge into practice 😉 . For an extensive and precise discussion on the topic, complete with several evidence- based studies, explained in detail in clear divulgative videos, have a look at 👇🏻 https://nutritionfacts.org/topics/flax-seeds/ . I am here for this! 👩🏻‍⚕️ For every doubt or question, don't hesitate to contact me and never be afraid to ask 🙂 . 🇮🇹 Con mia piacevole sorpresa, ho notato tra i miei clienti una maggiore conoscenza ed aumento dell'interesse riguardo cibi o ingredienti vegetali. Un esempio sono i semi di lino. La maggioranza delle persone sa cosa sono, ma è confusa riguardo i loro benefici e non sa come introdurli nella propria dieta. Ecco qui un prontuario con tutte le conoscenze teoriche sull'argomento e su come metterle in pratica 😉 . Per una trattazione estensiva e puntuale dell'argomento, completa di studi scientifici, spiegati in dettaglio con video chiari e divulgativi, vi rimando a 👇🏻 https://nutritionfacts.org/topics/flax-seeds/ . Per qualsiasi altro dubbio o domanda, non esitate a contattarmi e non abbiate mai paura a chiedere 🙂 . . Sono qui per questo! 👩🏻‍⚕️ . #nutrition #vegannutrition #superfoods #nutritioncoach #flaxseeds #weightloss #healthydiet #healthylifestyle #mealplan #nutrizione #cibosano #alimentazione #mindfuleating #diet #cibo #superfood #veganireland #vegandublin #plantbased #plantbaseddiet #plantbasednutrition
• 🇮🇪 (Italian below/ slide 3) Weekly recip • 🇮🇪 (Italian below/ slide 3) Weekly recipe n.2👩🏻‍🍳 HEALTHY BREAKFAST COOKIES 🍪💪🏻 . ✔️ Sugar free ✔️ Gluten free Happy Sunday! Introducing my second weekly recipe 📝 with these delicious and healthy cookies! So easy to make, they are perfect for breakfast or a yummy nourishing snack. Despite there are only wholesome, natural ingredients they taste like an indulgent treat...everyone in the family will be happy and satisfied! 🥰 An example of a balanced breakfast you could make with them: 2 big cookies or 4 small/ 1 tangerine or half apple/ yogurt of your choice/ protein coffee smoothie (my choice!) or with a nice cuppa ☕️ 🍵 Your day will start right for sure!😉 So it's Sunday, get yourself in the kitchen and bake those beauties!🍪💕 Tag me @mara_gessini_nutrition if you try them! 👩🏻‍🍳 📌 . 🇮🇹 Biscotti fit per la colazione 🍪💪🏻 . ✔️ Senza zucchero ✔️ Senza glutine . Buona domenica! Ecco a voi la seconda ricetta settimanale: dei favolosi biscottini, salutari e deliziosi, facili da realizzare e perfetti per la colazione o una merenda completa e bilanciata. Nonostante siano realizzati esclusivamente con ingredienti sani e non raffinati, il gusto è quello di un dolcetto da leccarsi i baffi...tutti in famiglia saranno soddisfatti!🥰 Un esempio di una colazione bilanciata: 2 biscotti grandi o 4 piccoli/ 1 mandarino o mezza mela/ yogurt a vostra scelta/ tazza di tè o caffè con latte a vostro gusto o un bello shake di proteine ☕️🍵 La vostra giornata inizierà nel migliore dei modi!😉 È domenica, quindi andate in cucina e preparate queste meraviglie 🍪💕 Taggatemi se li provate @mara_gessini_nutrition 👩🏻‍🍳📌 . #nutrition #nutrizione #nutrizionesana #breakfast #nutritionist #healthyeating #cookies #sundaybaking #healthyfood #fitfood #veganireland #vegannutrition #vegannutritionist #healthcoach #recipe #ricettevegane #glutenfree #sugarfree
• 🇮🇪 10 ingredients you should always have • 🇮🇪 10 ingredients you should always have in your kitchen 🛒 ✔️ / 🇮🇹 Italian first comment/3rd slide It's our diet that should adapt to our needs and daily routine, not the opposite. That's the key for making healthy habits sustainable on the long term. What can we do to turn this into practice? Keeping it simple, starting from our counter and fridge! These ingredients alone are enough to build a balanced, diverse, satisfying and nutritionally complete diet. First of all for their versatility. ✅Yogurt? Don't think it just in a bowl with cereals. It can be a base for dressings if you mix it with herbs and a drizzle of lemon juice. ✅Avocado/ nut butters are other examples. They can be turned into smoothies, condiments, marinades. ✅ The easiest grab-and-go and healthiest snacks: fruits and nuts. Among all snacks in the world, these couple will always be the best choice! ✅ Soaked beans are better? Who cares! Drain and wash canned pulses under water before heating/cooking them and they are fine anyway! They are a lifesaver for weeknights, a easy comforting meal (a stew, a curry, etc.) ready in a few minutes! ✅Pre packed salad? Fresh is always better, but it is still good if you are in a hurry. I always have a pack of spinach, kale, mixed leaves, rocket, lamb lettuce in my fridge...just in case! Darker the green, the better! A triumph of fibers, micronutrients and flavours! (❌Lettuce = 96% water= useless and tasteless) I am ready for all your curiosities and questions about other ingredients I have included! Leave a comment or DM me 📩
• 🇮🇪 (Italian below/ slide 5) Weekly recip • 🇮🇪 (Italian below/ slide 5) Weekly recipe n.1👩🏻‍🍳 PROTEIN GNOCCHI 🥔💪🏻 Happy Sunday! Introducing my new weekly recipe post! 📌 To start, a tasty and nourishing recipe perfect for everyone! These gnocchi are #glutenfree and protein packed as they are made with fava beans flour! Pulse flours as lentil, soy, fava, chickpea are a perfect healthy way to increase your protein intake. They not only contain more protein than regular/plain flours and other gluten free flours, but they have also a much greater amount of fiber and micronutrients (vitamins and minerals, such as iron, folate, magnesium). Fibers in them help control absorption of dietary sugars and the combination with proteins aids sense of satiety. They are so versatile and work well in sweet and savoury dishes. Here is just an example! 😉 I've served these gnocchi in a roasted squash sauce with a smoked tofu crumble on top, on a bed of fresh spinach! But possibilities are endless!. Try recipe and tag me @mara_gessini_nutrition ☺️ . 🇮🇹 Buona domenica! Iniziamo oggi con il primo post settimanale di ricette! 📌 Oggi vi propongo una ricetta gustosa e nutriente, perfetta per tutti! Questi gnocchetti sono #senzaglutine e ricchi di proteine, in quanto realizzati con farina di fave! Le farine di legumi (fave, ceci, lenticchie) sono perfette per incrementare l'assunzione di proteine, in maniera salutare, nella dieta. Non solo contengono più proteine delle normali farine di grano tenero o di altre farine senza glutine, ma sono anche ricche di fibre e micronutrienti (vitamine e minerali, come folati, magnesio, ferro). Le fibre in esse, combinate con le proteine, aiutano inoltre ad incrementare il senso di sazietà e a rallentare l'assorbimento degli zuccheri. Sono estremamente versatili, in piatti dolci e salati. Qui solo un esempio dei loro mille utili! 😉 Ho condito questi gnocchetti con una crema di zucca arrosto e un crumble di tofu affumicato 😋 e serviti su un letto di spinaci! Ma le possibilità sono infinite! Provate la ricetta e taggatemi! ☺️ . #nutrition #fitness #health #healthylifestyle #healthy #healthyfood #weightloss #diet #lifestyle #vegan #fitfam #protein #eatclean
• 🇮🇪 (Italian below/ from 3rd slide) PHY • 🇮🇪 (Italian below/ from 3rd slide) PHYSICAL ACTIVITY . As my clients know, I consider exercise a pivotal part for the achievement of a condition of holistic health, both physical and mental. Forget herbal remedies or pills, physical activity is the only effective way to boost your metabolism. All the other stuff is marginal, that's it! That's why a nutritional journey should always be accompanied by a fitness journey, compatible to individual needs and possibilities. To make a step in this direction: just start, try different things, find what you like and go ahead. Only in this way you will figure out that exercise is a celebration of yourself and your abilities, not a duty or a punishment. This process takes time, but it is worth it. Exercise can really become a wonderful way to talk sincerely to yourself, get to know you at a deeper level and show yourself love. So just start and go for a walk! 🙂 . 🇮🇹 . Come sanno i miei clienti, considero l'esercizio fisico una parte fondamentale per il raggiungimento di una condizione di benessere olistico, fisico e mentale. Dimenticatevi di tisane e pillole varie, l'attività fisica è l'unico strumento che ha un impatto significativo sul metabolismo. Tutto il resto è marginale! Ecco perché un percorso nutrizionale dovrebbe essere sempre accompagnato da un percorso di adeguata attività fisica, compatibilmente alle necessità e possibilità di ognuno. Per fare un passo nella giusta direzione semplicemente inizia, prova cose differenti, buttati e trova cosa fa al caso tuo. Solo in questo modo inizierai a vedere l'esercizio fisico non più come una punizione o un dovere, ma come una celebrazione di te stesso e delle tue capacità! Questo processo richiede tempo, ma ne vale la pena. L'attività fisica può davvero diventare un mezzo meraviglioso per comunicare e conoscere se stessi ad un livello più profondo ed amarsi. Quindi semplicemente iniziate, uscite a fare una camminata e non ve ne pentirete! 🙂 #nutrition #fitness #health #healthylifestyle #healthy #healthyfood #weightloss #diet #motivation #workout #gym #food #wellness #fit #fitnessmotivation #lifestyle #vegan #training #nutritionist
⚠️💻✨ . 🇮🇪 My WEBSITE is now LIVE ⚠️💻✨ . 🇮🇪 My WEBSITE is now LIVE! I am glad and excited to announce to you that my website is now LIVE!🎉 Check it out at https://maragessininutrition.com or you can also find the link in my bio! You will have access to all the information related to my services & special offers and you will be able to book directly a consultation with me!☺️ All the credits for this incredible job go to my stepfather Luca who helped me to shape it and brought my ideas to life. We are not professional and there is still room for improvement, so any kind advice is more than welcome! ☺️ Hope you enjoy it! I can't wait to receive your feedback and I look forward to assisting you in your own personal nutritional journey! 🍎 Italian version is coming soon 🔜 🇮🇹 È con estremo piacere e soddisfazione che il mio sito è ora ONLINE! 🎉 . Date un'occhiata a https://maragessininutrition.com o cliccate sul link nella mia biografia! Troverete tutte le informazioni relative ai servizi che offro, alle offerte speciali e avrete anche la possibilità di prenotare direttamente una consulenza con me dal sito! ☺️ Tutti i crediti per questo incredibile lavoro vanno a Luca, che mi ha aiutato a dare forma al sito e alle mie idee. Non siamo professionisti e c'è ancora margine di miglioramento, per cui ogni consiglio è più che accetto e gradito!☺️ Spero davvero che vi piaccia ed attendo il vostro feedback e non vedo l'ora, per quelli che lo vorranno, di assistervi nel nostro unico personalizzato percorso nutrizionale! 🍎 La versione interamente in italiano sarà fuori a breve! 🔜 . #nutrition #fitness #health #healthylifestyle #healthy #healthyfood #weightloss #diet #motivation #workout #gym #food #wellness #fit #fitnessmotivation #lifestyle #healthyliving #bodybuilding #healthyeating #vegan #fitfam #exercise #protein #training #nutritionist #weightlossjourney #foodie #personaltrainer #eatclean #bhfyp
• 🌾The power of oats 🌾 🇮🇪 (italiano • 🌾The power of oats 🌾 🇮🇪 (italiano sotto/ dalla 4a slide) Happy Sunday everyone! My first nutrition related post is about an ingredient which should be a staple food in our daily diets: oats! 🌱 This cereal isn't just a delicious and versatile ingredient but its consumption is associated with infinite benefits for health and general wellbeing. So when I try to persuade you to give oatmeal a chance, go for it and, who knows, you might become a fan! 😉 Here you can find my 5 mins basic oatmeal recipe improved over the years, perfect for a filling, nourishing and balanced everyday breakfast!😋🥣 Unleash creativity with toppings and if you're looking for some inspiration, give a look at @the_vegan_futon's daily stories! 🌱💕 For other ideas on how to introduce more oats in your diet (there's more then oatmeal), I am here to help!👩🏻‍⚕️ 🇮🇹 Buona domenica a tutti! Il mio primo post relativo alla nutrizione è dedicato ad un ingrediente delizioso e super versatile, che dovrebbe essere un alimento sempre presente nella nostra dieta quotidiana: l'avena! 🌱 Questo ingrediente, spesso neanche lontanamente considerato nell'alimentazione degli italiani, è in realtà un cereale con numerose proprietà benefiche per la salute ed il benessere generale. Quindi, quando cerco di persuadervi a provare il porridge per colazione (non sia mai!😂), dategli una possibilità e, chissà, potreste finire addirittura per diventare dei fan! 😉 Nel post trovate la mia ricetta di base per un porridge semplice, pronto in 5 minuti, ideale per la vita di tutti i giorni, perfetto per una colazione saziante, bilanciata e nutrizionalmente completa!😋🥣 Scatenate la fantasia con i topping e se cercate ispirazione, sbirciate le mie stories su @the_vegan_futon 💕🌱 Per altre idee su come introdurre l'avena nella vostra dieta (non esiste solo il porridge), sono qui per aiutarvi!👩🏻‍⚕️ #nutrition #fitness #health #healthylifestyle #healthy #healthyfood #weightloss #diet #motivation #workout #gym #food #wellness #fit #fitnessmotivation #lifestyle #healthyliving #bodybuilding #healthyeating #vegan #fitfam #exercise #protein #training #nutritionist #foodie #personaltrainers #bhfyp
• (🇮🇪/ 🇮🇹 italiano sotto e seconda s • (🇮🇪/ 🇮🇹 italiano sotto e seconda slide) Why should I start now, just a few weeks before Christmas❓ I had other plans for my next post but since I keep on receiving this question on a daily basis I thought it would be useful to share my thoughts about it. Does it makes sense to start a diet (not with a negative meaning!) when Christmas is just around the corner? 🤷🏻‍♀️🤷🏽 Short answer: absolutely YES! Long answer: all in the post! So don't procrastinate if you can make a difference today ☺️ Your future self will thank you for sure! 💐 And I'm here with you all along the way! Contact me to know more! 🌼 Boring posts are over guys, brand new nutritional content and recipes are coming soon!✨ Perché dovrei iniziare ora, quando manca pochissimo a Natale? Avevo altri piani per il mio prossimo post, ma dato che continuo a ricevere questa domanda quotidianamente, ho pensato che fosse utile condividere il mio pensiero a riguardo. Ha senso iniziare ora un regime alimentare (vi prego non chiamatela dieta!) a poche settimane da Natale e festività? Risposta breve: assolutamente si! 💯 Risposta lunga: trovate tutto nel post (seconda slide!) Quindi, riassumendo, non rimandate se potete fare qualcosa per voi già da oggi! Contattatemi per saperne di più! 🌼 Il vostro futuro io vi ringrazierà!💐 E io sono qui a supportarvi lungo la strada, in ogni momento! Fine dei post noiosi ragazzi, dalla prossima volta si parla di nutrizione e di ricette!✨ #nutrition #fitness #health #healthylifestyle #healthy #healthyfood #weightloss #diet #motivation #workout #gym #food #wellness #fit #fitnessmotivation #lifestyle #healthyliving #bodybuilding #healthyeating #vegan #fitfam #exercise #protein #training #nutritionist #weightlossjourney #foodie #personaltrainer #eatclean #bhfyp
• 🇮🇪🇮🇹 WELCOME/ Fáilte/ BENVENUTI • 🇮🇪🇮🇹 WELCOME/ Fáilte/ BENVENUTI (Italian below) Hi all! 🍀 Welcome (finally) to my Nutrition page! 🥰 For starting, I thought it was a nice idea to share a quick introduction about myself and the services I offer 😊 Swipe to read all about it 👉🏻🌿 . Website and brand new interesting content coming here soon 🔜 . In the meantime, I want to express my deepest gratitude for all the support I have received so far 🙏🏻💚 . Thanks to every single one of you, it means the world!💕 . .🇮🇹 Ciao a tutti e benvenuti sulla mia pagina di Nutrizione, finalmente attiva!🥰 Per iniziare, ho pensato che fosse una buona idea presentare brevemente la mia attività ed i servizi che offro (in italiano dalla quinta immagine!) . Il mio sito è in lavorazione, così come tanti contenuti interessanti per questa pagina!😊 . Nel frattempo, vi ringrazio infinitamente per tutto il supporto e l'aiuto che ho già ricevuto finora! Significa tutto, grazie 💚🙏🏻 . . #nutrition #fitness #health #healthylifestyle #healthy #healthyfood #weightloss #diet #motivation #workout #gym #food #wellness #fit #fitnessmotivation #lifestyle #healthyliving #bodybuilding #healthyeating #vegan #fitfam #exercise #protein #training #nutritionist #weightlossjourney #foodie #personaltrainer #eatclean #bhfyp
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• 🍎 📝 . Promoting Weight Loss 🇮🇹 I • 🍎 📝 . Promoting Weight Loss 🇮🇹 Ita: Slide 6-10 . The majority of my clients contact me because they want to lose weight. Weight loss is not a one size fits all situation! Every case is unique and there are so many variables to take into account. My advice is to look for professional help if you want to start a weight loss journey, that's the way to do it, but, in the meantime, here are some tips to help you through the way. Before starting, forget about the idea of restriction and dieting, but embrace it as a journey of enrichment and positivity, always with an open mind, without being hard on yourself. The last slide couldn't fit in the post, so have a look at my stories! For any other question or to book a first consult, I'm here! 💕 . 🇮🇹 La maggioranza dei miei clienti mi contattano inizialmente perché vogliono perdere peso. Non esistono delle regole assolute e valide per tutte per la perdita di peso! Ogni caso è unico e ci sono così tante variabili da tenere in considerazione. Il mio consiglio è di cercare un aiuto professionale se si vuole iniziare un percorso di dimagrimento, è questa la strada da seguire, ma, nel frattempo, ecco alcuni consigli per aiutarvi nel percorso. Prima di iniziare, dimenticate l'idea della restrizione e della dieta, ma consideratelo come un viaggio di arricchimento e di positività, sempre con la mente aperta, senza essere duri con voi stessi. L'ultima diapositiva non entrava nel post, quindi date un'occhiata alle mie storie! Per qualsiasi altra domanda o per prenotare una prima consulenza, sono qui! 💕 . #nutrition #nutrizione #weightloss #healthydiet #vegan #veganireland #fitfood #goodfood #perderepeso #nutritionist #nutrizionista
📣 🗞 🚨 . Newsletter subscription is now L 📣 🗞 🚨 . Newsletter subscription is now LIVE! Ita below ⬇️ 🇮🇹 Go to my website homepage (link below and in my bio), scroll down and enter your name and email 📧 https://maragessininutrition.com ➡️ Starting from October, you will receive a monthly email with seasonal and healthy recipes, nutritional tips and news, plus exclusive contents from my plans 🍎 ➡️ I will try to customise emails for my clients and for those who aren't ➡️ Every month, you can answer to the newsletter email and I will happily answer your nutrition questions Thanks for those who already subscribed! And for the others, join today! 😉 . 🇮🇹 . 📣 🗞 🚨 . Le iscrizioni alla newsletter sono ora APERTE! Vai sulla homepage del mio sito (link qui sotto e in bio), scorri verso il basso e inserisci il tuo nome e la tua email 📧 https://maragessininutrition.com ➡️ A partire da ottobre, riceverai un'e-mail mensile con ricette stagionali e sane, consigli nutrizionali e novità, oltre a contenuti esclusivi dai miei programmi alimentari🍎 ➡️ Cercherò di personalizzare i contenuti per i miei clienti e per coloro che non lo sono. ➡️ Ogni mese, potete rispondere all'e-mail della newsletter e io sarò felice di rispondere alle vostre domande o dubbi ➡️ Il contenuto sarà anche in Italiano! . Grazie a chi si è già iscritto! Per gli altri, vi aspetto! 😉 #newsletter #nutrition #nutritionist #nutrizione #nutrizionista #vegan #plantbased #healthydiet #food #mangiarebene #fitfood #science #foodscience #goodfood #healthyfood #healthydiet
• 🇮🇪🤔 What should I eat on holiday? (I • 🇮🇪🤔 What should I eat on holiday? (Ita 🇮🇹 below/ 3rd slide) . This is by far the question I got asked more often in the last month or so. Holidays should be a moment of pure relax and food should be part of the enjoyment, not a reason for stressing out!Good nutrition is not about being perfect all the time, but about being educated about what we eat and building sustainable healthy habits on the long term, without restricting yourself. . Whatever you're following a meal plan for weight loss, build muscle or whatever, holidays won't ruin your progress. You won't lose muscles if you don't stick to your workout schedule for a couple of weeks and you won't gain fat for eating and drinking more than usual for a limited period of time. You may feel more bloated then usual and have an increase of water retention? Yes, but that's a normal and temporary effect😉 It's what you do all year long that matters! Your approach to food and active lifestyle won't disappear or change while you're on holiday! 🤗 . Enjoy your deserved rest!✈️ 🇮🇹🤔 . Cosa dovrei mangiare quando sono in vacanza? . Questa è di gran lunga la domanda che mi è stata posta più spesso nell'ultimo mese. Le vacanze dovrebbero essere un momento di puro relax ed il cibo dovrebbe essere parte del divertimento, non un motivo di stress! Una buona alimentazione non consiste nell'essere sempre perfetti, ma nell'essere educati su ciò che mangiamo e nel costruire abitudini sane e sostenibili a lungo termine, senza limitarsi. . Se state seguendo un piano alimentare per perdere peso, aumentare la massa muscolare o altro, le vacanze non rovineranno di certo@i vostri progressi. Non si perde massa muscolare se non ci si attiene al programma di allenamento per un paio di settimane e non si ingrassa per aver mangiato e bevuto più del solito per un periodo di tempo limitato. Potreste sentirvi più gonfi del solito e avere un aumento della ritenzione idrica? Sì, ma è un effetto normale e temporaneo. L'importante è quello che fate durante tutto l'anno! Il vostro approccio verso il cibo e verso uno stile di vita attivo non sparirà o cambierà mentre siete in vacanza! 🤗 Quindi relax e buone vacanze! ✈️ 🧳
• 🇮🇪 Weekly recipe n.4 👩🏻‍🍳 . • 🇮🇪 Weekly recipe n.4 👩🏻‍🍳 . (Italian from 4th slide and below) . Peach, quinoa & fennel salad with crumbled feta . This fresh and creative quinoa salad, packed with all the nutrients and flavours, is a perfect solution for a summery lunch idea💦 To be enjoyed warm or cold, this might work for a lunch break in the office or as a lovely meal to grab to the beach 🏖 or for a picnic 🧺 Delicious, nutritious and ready in 20 minutes ⏰Recipe makes one serving! Save it, give it a try and tag me 🏷 @mara_gessini_nutrition 🌿 . 🇮🇹 Ricetta settimanale n.4 👩🏻‍🍳 . Insalata di quinoa, pesche e finocchi e crumble di feta . Questa insalatona fresca e creativa, ricca di nutrienti e i sapori, è una soluzione perfetta per un pranzo estivo 💦 Da gustare tiepida o fredda, va benissimo per una pausa pranzo in ufficio o da portare in spiaggia 🏖 o per un picnic 🧺 Deliziosa, nutriente e pronta in 20 minuti ⏰ La ricetta è per una porzione! Salvatela, provatela e taggatemi 🏷 @mara_gessini_nutrition 🌿 . #nutrition #nutritioncoach #recipe #fitfood #vegannutrition #nutritionist #healthy #fit #fitfood #summer #summerrecipes #plantbased #nutrizione #ricettefit #fitfood #veganitaly🇮🇹 #veganireland
• 🍠🍁🥜 Sweet potato & peanut butter brow • 🍠🍁🥜 Sweet potato & peanut butter brownies . 🇮🇪 (Italian below) ✅ 4 ingredients ✅ Flour free ✅Sugar free ✅Gluten free ✅Oil free ✅5g+ protein per serving . 1 cup boiled and mashed sweet potato (peel off), around 250g- 2 large units should be enough -boil them until fork tender (don't microwave them or they will become too dry) 25g cocoa powder 60g maple syrup 120g peanut butter . Mix together all the ingredients into a rough but homogeneous mixture. Pour it in a tray covered with baking paper. Drizzle with some tahini or favourite nut butter on top and bake at 180 for 13-15 minutes (13 min: more fudgy, my choice - 15 min: more firm) Balanced breakfast idea: 2 pieces of brownie (1/4 of the small tray) + chocolate protein cream 🍫 (100g soy yogurt mixed with 15g vegan chocolate protein+ a splash of water)+ half banana 🍌, a couple of cherries 🍒, goji berries and a sprinkle of cinnamon + to drink: 🫖 or ☕️ with a splash of plant milk . It's not too late for some Sunday baking!🥰 Try this easy 4 ingredient recipe for a satisfying breakfast or a great afternoon healthy treat! Tag me if you try it and share your idea of a balanced breakfast using it! 😋 🇮🇹 Brownie di patata dolce & burro di arachidi ✅ 4 ingredienti ✅ Senza farina ✅ Senza zucchero ✅ Senza glutine ✅ Senza olio ✅5g+ grammi proteine per porzione 1 tazza patata dolce bollita e schiacciata con una forchetta (sconsiglio la cottura a microonde in quanto si asciuga troppo) 25g cacao amaro 120g burro d'arachidi 60ml sciroppo d'acero Mescolare tutti gli ingredienti fino ad avere un impasto grossolano ma omogeneo. Versarlo in una teglietta rivestita da carta forno, decorate in superficie con qualche schizzo di tahini o il vostro burro di frutta secca preferito. Cuocere in forno a 180 gradi per 13-15 minuti (13: più morbido-15 minuti: più fermo) . Idea colazione bilanciata ☕️: 2 pezzetti di brownie (circa 1/4 della teglia) + crema proteica al cioccolato 🍫 (100g yogurt di soia mescolata con 15g proteine al cioccolato e 2-3 cucchiai d'acqua)+ mezza banana, bacche di goji, qualche ciliegia 🍒 + spolverata di cannella - da bere: 🫖 o ☕️ macchiato con latte vegetale .
• 🇮🇪 Let's talk: Nutritional Yeast!✨ . • 🇮🇪 Let's talk: Nutritional Yeast!✨ . (Italian 3rd slide and below) . One of the ingredients that most arouses curiosity when I mention it in consultations or suggest it in my food plans is Nutritional Yeast. The majority of my clients have no idea of what I'm talking about, but with my great surprise some people are aware of its existence and open to introduce it in their diet, even if not following a vegan or vegetarian lifestyle. And that's the point! Why should this nutrient packed golden powder be limited to vegans/vegetarians kitchens? Try it to discover its endless uses and its versatility, not to mention its health benefits! I am sure it will become a staple in your cupboard! 😌 Easily found in Dunnes, Holland & Barrett and organic natural shops! . 🇮🇹 Parliamo di: Lievito alimentare!✨ . Uno degli ingredienti che più suscitano curiosità quando lo menziono nelle consulenze o lo propongo nei miei piani alimentari è il lievito alimentare. La maggior parte dei miei clienti non ha idea a cosa mi riferisca, ma con mia grande sorpresa alcune persone sono consapevoli della sua esistenza e sono aperte alla sua introduzione nella loro dieta, anche non seguendo uno stile di vita vegano o vegetariano. Ed è questo il punto! Perché questa polvere d'oro ricca di nutrienti dovrebbe essere limitata alle cucine dei vegani/vegetariani? Provatela per scoprire i suoi infiniti usi e la sua versatilità, per non parlare dei suoi benefici per la salute! Sono certa che diventerà un ingrediente indispensabile nella vostra dispensa! 😌 In Italia si trova facilmente nei supermercati e nei negozi di alimentazione biologica! . #nutrition #vegan #health #vegannutrition #nutritionist #nutritionalyeast #nooch #fitfood #diet #healthydiet #superfood #veganireland #veganitaly #nutritioncoach
• Junior and Teenager Sport Nutrition Kits now a • Junior and Teenager Sport Nutrition Kits now available! ⚽️🥊🛼🥋🏸 (Italian below 👇🏻 and from 3rd slide) Would you like to have a better understanding of nutrition and meal planning for active children and/or teenagers? Among my services, I'm offering a comprehensive kit for parents, coaches, teams, sport clubs to use as a handbook for promoting good nutrition and building healthy habits in young athletes/active kids. This kit can be tailored, upon your request, to your necessities, different disciplines and age range. It comes complete with examples of meal plans, practical guidelines and easy-to-follow infographics. Feel free to DM to learn more, discuss details and have access to a free sample. More info soon available on my website! 💻 . 🇮🇹 Kit di nutrizione sportiva per bambini e adolescenti ora disponibili! ⚽️🥊🛼🥋🏸 Volete approfondire la conoscenza in merito all'alimentazione e la pianificazione dei pasti per bambini e/o ragazzi attivi? Tra i miei servizi, offro da oggi un kit completo per genitori, allenatori e club sportivi da utilizzare come manuale di riferimento per promuovere una buona alimentazione e lo sviluppo di abitudini sane nei giovani atleti/ragazzi o bambini attivi. Questo kit può essere adattato, su richiesta, alle vostre esigenze, alle diverse discipline e alla fascia d'età. È completo di esempi di piani alimentari, linee guida pratiche e infografiche facili da seguire. Scrivetemi per saperne di più, discutere i dettagli ed avere accesso a un template gratuito. Ulteriori informazioni saranno presto disponibili sul mio sito web! 💻 . #nutrition #sportnutrition #sport #kidnutrition #teennutrition #nutritionist #health #healthcoach #healthyfood #fit #fitfood #health #healthyhabits #mealplanning #nutrizione #sportnutrition #nutrizionesportiva #goodfood #kidshealth #veganireland #vegandublin
• 🍫 Health benefits of Dark Chocolate 🍫 . • 🍫 Health benefits of Dark Chocolate 🍫 . 🇮🇪 (Italian 3rd slide and below) Easter holidays mean a considerable amount of leftover chocolates in your counter, am I right? 😏 Some people, even among my clients, are terrified by this delicious food, considering it "forbidden", without a plausible reason. Chocolate is a superfood which can be part of a balanced healthy diet, without concerns. No, chocolate won't "make you fat" if you eat a reasonable amount of it. No, eating an apple when you're craving chocolate won't help. The craving will still be there! How to suppress it? Eat that chocolate! This approach will help you to enjoy a couple of squares anytime you feel like to, without the necessity of devouring the whole bar (probably not even enjoying it)! So no detox soups after holiday lunches 🙅🏻‍♀️, rather make chocolate consumption a healthy habit 😝 . . 🇮🇹 Le vacanze di Pasqua equivalgono ad una notevole quantità di avanzi di cioccolata in credenza, ho ragione? 😏 Alcune persone, anche tra i miei clienti, sono terrorizzate da questo delizioso alimento, considerandolo "proibito", senza una ragione plausibile. Il cioccolato è un vero e proprio superfood che può far parte di una dieta sana ed equilibrata, senza preoccupazioni. No, il cioccolato non "fa ingrassare" se ne mangi una quantità ragionevole. No, mangiare una mela quando si ha voglia di cioccolato non aiuta. La voglia sarà ancora lì! Come sopprimerla? Mangiando quel cioccolato che tanto desiderate! Questo approccio vi aiuterà a godervi un paio di quadratini di cioccolato ogni volta che ne avrete voglia, senza la necessità di divorare l'intera tavoletta (probabilmente non godendovela nemmeno)! Quindi niente zuppe detox dopo i pranzi delle vacanze 🙅🏻‍♀️, piuttosto rendete il consumo di cioccolato una sana abitudine 😝 . #nutrition #vegan #nutritionist #chocolate #healthy #healthydiet #healthyfood #nutrizione #nutrizionista #dietavegana #nutrizionista #cioccolato #fitfood #vegannutrition #veganireland #chocolovers #fitfood #health #fitness
•🇮🇪 (Italian below/ slide 3) Weekly recipe •🇮🇪 (Italian below/ slide 3) Weekly recipe n.3👩🏻‍🍳 🍫🍊🍩 Orange chocolate Bundt cake . If I have learnt something in my experience as a nutritionist is that people love simplicity in recipes and flavours. These elements are key for a successful plan on the long term. I might be a cooking freak who loves to experiment with weird ingredients, but most people aren't. Some people love porridge for breakfast everyday, some people don't, or at least they want an alternative and that's totally fine. That's why I include easy, straightforward recipes like this in my plans. Flour, sugar, cocoa. No weird ingredients or hours of preparation. The result is a healthy and comforting baked treat, good for your body and soul. Is it the perfect breakfast or snack, nutritionally speaking? Probably not, but this doesn't mean it can't be part of a balanced diet. . Enjoy it for afternoon tea 🫖 or make a healthy breakfast with a nice slice 🍰, a couple of tablespoons of yogurt, a handful of berries 🫐 and a nice cuppa ☕️🥰 . 🇮🇹 . 🍫🍊🍩 Ciambellone cioccolato e arancia . Una cosa che ho imparato nella mia esperienza come nutrizionista è quanto sia importante garantire la semplicità nelle ricette e nei sapori. Questi elementi sono la chiave per un piano alimentare di successo a lungo termine. Io personalmente posso essere un'appassionata di cucina, che ama cimentarsi con ricette strane che richiedono 30 ingredienti, ma la maggior parte delle persone non lo sono. Alcune persone amano il porridge a colazione tutti i giorni, altre no, o almeno vogliono un'alternativa...ed è assolutamente legittimo! Ecco perché includo ricette facili e veloci come questa nei miei piani. Farina, zucchero, cacao. Nessun ingrediente strano o ore di preparazione. Il risultato è un dolcetto sano e delizioso, che fa bene al corpo e all'anima. È una colazione o una merenda perfettamente equilibrata, nutrizionalmente parlando? Probabilmente no, ma questo non significa che non possa far parte di una dieta varia e salutare. . Gustala per merenda con una tazza di tè 🍵 o per colazione con un paio di cucchiai di yogurt, una manciata di frutti di bosco 🫐 e un cappuccino/caffè ☕️🥰
• Mindful eating 🍽☯️ . 🇮🇪 (Italian • Mindful eating 🍽☯️ . 🇮🇪 (Italian: second slide and 1st comment) In order to build a successful nutritional journey and to develop a more balanced and happier relationship with food and your own diet, mindfulness plays a crucial and not negligible part. Mindful eating has nothing to do with meditation or stuff, but it's the simple application of some tips that will make you more self aware of your daily diet and your sense of satiety and satisfaction. These tips, which may seem like imposed rules at the beginning, will develop into healthy spontaneous behaviours. . 🌼 Why at least 20 minutes, you might ask? 👉🏻 After a meal, gut suppresses the release of a hormone called ghrelin, which controls hunger, releasing satiety hormones instead. These hormones inform our brain of the meal you just had, reducing your appetite, making us feel full. This process takes about 20 minutes, so slowing down the eating pace gives our brain time to receive these signals. It basically takes 20 minutes for stomach and brain to "synchronise". 🌼 I might be an outsider but no, I am not asking you to quit Netflix while you're eating. Let's be realistic. All of us love to chill, having dinner watching a good series (it's part of the cosy environment, isn't it?😏)and, talking for myself, I love having breakfast on my own while at my phone, checking emails and news. Despite that, you can still be able to apply those tips and make them part of your routine. Give them a try and yourself will thank you later!🙂 . #nutrition #mindfulness #mindfuleating #vegannutrition #plantbased #plantbaseddiet #veganfood #nutritionist #healthy #healthydiet #fit #fitfood .
• 🌼 📝 Essential Guide to Flaxseeds . 🇮 • 🌼 📝 Essential Guide to Flaxseeds . 🇮🇪 (Italian: 2nd slide and below) . With great surprise, I am noticing an increasing knowledge and interest about plantbased ingredients and foods among my clients. One example is flaxseeds. Most people know what they are but are confused about their benefits and don't know how to include them in their diet. Here a short summary of all you need to know and how to put this knowledge into practice 😉 . For an extensive and precise discussion on the topic, complete with several evidence- based studies, explained in detail in clear divulgative videos, have a look at 👇🏻 https://nutritionfacts.org/topics/flax-seeds/ . I am here for this! 👩🏻‍⚕️ For every doubt or question, don't hesitate to contact me and never be afraid to ask 🙂 . 🇮🇹 Con mia piacevole sorpresa, ho notato tra i miei clienti una maggiore conoscenza ed aumento dell'interesse riguardo cibi o ingredienti vegetali. Un esempio sono i semi di lino. La maggioranza delle persone sa cosa sono, ma è confusa riguardo i loro benefici e non sa come introdurli nella propria dieta. Ecco qui un prontuario con tutte le conoscenze teoriche sull'argomento e su come metterle in pratica 😉 . Per una trattazione estensiva e puntuale dell'argomento, completa di studi scientifici, spiegati in dettaglio con video chiari e divulgativi, vi rimando a 👇🏻 https://nutritionfacts.org/topics/flax-seeds/ . Per qualsiasi altro dubbio o domanda, non esitate a contattarmi e non abbiate mai paura a chiedere 🙂 . . Sono qui per questo! 👩🏻‍⚕️ . #nutrition #vegannutrition #superfoods #nutritioncoach #flaxseeds #weightloss #healthydiet #healthylifestyle #mealplan #nutrizione #cibosano #alimentazione #mindfuleating #diet #cibo #superfood #veganireland #vegandublin #plantbased #plantbaseddiet #plantbasednutrition
• 🇮🇪 (Italian below/ slide 3) Weekly recip • 🇮🇪 (Italian below/ slide 3) Weekly recipe n.2👩🏻‍🍳 HEALTHY BREAKFAST COOKIES 🍪💪🏻 . ✔️ Sugar free ✔️ Gluten free Happy Sunday! Introducing my second weekly recipe 📝 with these delicious and healthy cookies! So easy to make, they are perfect for breakfast or a yummy nourishing snack. Despite there are only wholesome, natural ingredients they taste like an indulgent treat...everyone in the family will be happy and satisfied! 🥰 An example of a balanced breakfast you could make with them: 2 big cookies or 4 small/ 1 tangerine or half apple/ yogurt of your choice/ protein coffee smoothie (my choice!) or with a nice cuppa ☕️ 🍵 Your day will start right for sure!😉 So it's Sunday, get yourself in the kitchen and bake those beauties!🍪💕 Tag me @mara_gessini_nutrition if you try them! 👩🏻‍🍳 📌 . 🇮🇹 Biscotti fit per la colazione 🍪💪🏻 . ✔️ Senza zucchero ✔️ Senza glutine . Buona domenica! Ecco a voi la seconda ricetta settimanale: dei favolosi biscottini, salutari e deliziosi, facili da realizzare e perfetti per la colazione o una merenda completa e bilanciata. Nonostante siano realizzati esclusivamente con ingredienti sani e non raffinati, il gusto è quello di un dolcetto da leccarsi i baffi...tutti in famiglia saranno soddisfatti!🥰 Un esempio di una colazione bilanciata: 2 biscotti grandi o 4 piccoli/ 1 mandarino o mezza mela/ yogurt a vostra scelta/ tazza di tè o caffè con latte a vostro gusto o un bello shake di proteine ☕️🍵 La vostra giornata inizierà nel migliore dei modi!😉 È domenica, quindi andate in cucina e preparate queste meraviglie 🍪💕 Taggatemi se li provate @mara_gessini_nutrition 👩🏻‍🍳📌 . #nutrition #nutrizione #nutrizionesana #breakfast #nutritionist #healthyeating #cookies #sundaybaking #healthyfood #fitfood #veganireland #vegannutrition #vegannutritionist #healthcoach #recipe #ricettevegane #glutenfree #sugarfree
• 🇮🇪 10 ingredients you should always have • 🇮🇪 10 ingredients you should always have in your kitchen 🛒 ✔️ / 🇮🇹 Italian first comment/3rd slide It's our diet that should adapt to our needs and daily routine, not the opposite. That's the key for making healthy habits sustainable on the long term. What can we do to turn this into practice? Keeping it simple, starting from our counter and fridge! These ingredients alone are enough to build a balanced, diverse, satisfying and nutritionally complete diet. First of all for their versatility. ✅Yogurt? Don't think it just in a bowl with cereals. It can be a base for dressings if you mix it with herbs and a drizzle of lemon juice. ✅Avocado/ nut butters are other examples. They can be turned into smoothies, condiments, marinades. ✅ The easiest grab-and-go and healthiest snacks: fruits and nuts. Among all snacks in the world, these couple will always be the best choice! ✅ Soaked beans are better? Who cares! Drain and wash canned pulses under water before heating/cooking them and they are fine anyway! They are a lifesaver for weeknights, a easy comforting meal (a stew, a curry, etc.) ready in a few minutes! ✅Pre packed salad? Fresh is always better, but it is still good if you are in a hurry. I always have a pack of spinach, kale, mixed leaves, rocket, lamb lettuce in my fridge...just in case! Darker the green, the better! A triumph of fibers, micronutrients and flavours! (❌Lettuce = 96% water= useless and tasteless) I am ready for all your curiosities and questions about other ingredients I have included! Leave a comment or DM me 📩
• 🇮🇪 (Italian below/ slide 5) Weekly recip • 🇮🇪 (Italian below/ slide 5) Weekly recipe n.1👩🏻‍🍳 PROTEIN GNOCCHI 🥔💪🏻 Happy Sunday! Introducing my new weekly recipe post! 📌 To start, a tasty and nourishing recipe perfect for everyone! These gnocchi are #glutenfree and protein packed as they are made with fava beans flour! Pulse flours as lentil, soy, fava, chickpea are a perfect healthy way to increase your protein intake. They not only contain more protein than regular/plain flours and other gluten free flours, but they have also a much greater amount of fiber and micronutrients (vitamins and minerals, such as iron, folate, magnesium). Fibers in them help control absorption of dietary sugars and the combination with proteins aids sense of satiety. They are so versatile and work well in sweet and savoury dishes. Here is just an example! 😉 I've served these gnocchi in a roasted squash sauce with a smoked tofu crumble on top, on a bed of fresh spinach! But possibilities are endless!. Try recipe and tag me @mara_gessini_nutrition ☺️ . 🇮🇹 Buona domenica! Iniziamo oggi con il primo post settimanale di ricette! 📌 Oggi vi propongo una ricetta gustosa e nutriente, perfetta per tutti! Questi gnocchetti sono #senzaglutine e ricchi di proteine, in quanto realizzati con farina di fave! Le farine di legumi (fave, ceci, lenticchie) sono perfette per incrementare l'assunzione di proteine, in maniera salutare, nella dieta. Non solo contengono più proteine delle normali farine di grano tenero o di altre farine senza glutine, ma sono anche ricche di fibre e micronutrienti (vitamine e minerali, come folati, magnesio, ferro). Le fibre in esse, combinate con le proteine, aiutano inoltre ad incrementare il senso di sazietà e a rallentare l'assorbimento degli zuccheri. Sono estremamente versatili, in piatti dolci e salati. Qui solo un esempio dei loro mille utili! 😉 Ho condito questi gnocchetti con una crema di zucca arrosto e un crumble di tofu affumicato 😋 e serviti su un letto di spinaci! Ma le possibilità sono infinite! Provate la ricetta e taggatemi! ☺️ . #nutrition #fitness #health #healthylifestyle #healthy #healthyfood #weightloss #diet #lifestyle #vegan #fitfam #protein #eatclean
• 🇮🇪 (Italian below/ from 3rd slide) PHY • 🇮🇪 (Italian below/ from 3rd slide) PHYSICAL ACTIVITY . As my clients know, I consider exercise a pivotal part for the achievement of a condition of holistic health, both physical and mental. Forget herbal remedies or pills, physical activity is the only effective way to boost your metabolism. All the other stuff is marginal, that's it! That's why a nutritional journey should always be accompanied by a fitness journey, compatible to individual needs and possibilities. To make a step in this direction: just start, try different things, find what you like and go ahead. Only in this way you will figure out that exercise is a celebration of yourself and your abilities, not a duty or a punishment. This process takes time, but it is worth it. Exercise can really become a wonderful way to talk sincerely to yourself, get to know you at a deeper level and show yourself love. So just start and go for a walk! 🙂 . 🇮🇹 . Come sanno i miei clienti, considero l'esercizio fisico una parte fondamentale per il raggiungimento di una condizione di benessere olistico, fisico e mentale. Dimenticatevi di tisane e pillole varie, l'attività fisica è l'unico strumento che ha un impatto significativo sul metabolismo. Tutto il resto è marginale! Ecco perché un percorso nutrizionale dovrebbe essere sempre accompagnato da un percorso di adeguata attività fisica, compatibilmente alle necessità e possibilità di ognuno. Per fare un passo nella giusta direzione semplicemente inizia, prova cose differenti, buttati e trova cosa fa al caso tuo. Solo in questo modo inizierai a vedere l'esercizio fisico non più come una punizione o un dovere, ma come una celebrazione di te stesso e delle tue capacità! Questo processo richiede tempo, ma ne vale la pena. L'attività fisica può davvero diventare un mezzo meraviglioso per comunicare e conoscere se stessi ad un livello più profondo ed amarsi. Quindi semplicemente iniziate, uscite a fare una camminata e non ve ne pentirete! 🙂 #nutrition #fitness #health #healthylifestyle #healthy #healthyfood #weightloss #diet #motivation #workout #gym #food #wellness #fit #fitnessmotivation #lifestyle #vegan #training #nutritionist
⚠️💻✨ . 🇮🇪 My WEBSITE is now LIVE ⚠️💻✨ . 🇮🇪 My WEBSITE is now LIVE! I am glad and excited to announce to you that my website is now LIVE!🎉 Check it out at https://maragessininutrition.com or you can also find the link in my bio! You will have access to all the information related to my services & special offers and you will be able to book directly a consultation with me!☺️ All the credits for this incredible job go to my stepfather Luca who helped me to shape it and brought my ideas to life. We are not professional and there is still room for improvement, so any kind advice is more than welcome! ☺️ Hope you enjoy it! I can't wait to receive your feedback and I look forward to assisting you in your own personal nutritional journey! 🍎 Italian version is coming soon 🔜 🇮🇹 È con estremo piacere e soddisfazione che il mio sito è ora ONLINE! 🎉 . Date un'occhiata a https://maragessininutrition.com o cliccate sul link nella mia biografia! Troverete tutte le informazioni relative ai servizi che offro, alle offerte speciali e avrete anche la possibilità di prenotare direttamente una consulenza con me dal sito! ☺️ Tutti i crediti per questo incredibile lavoro vanno a Luca, che mi ha aiutato a dare forma al sito e alle mie idee. Non siamo professionisti e c'è ancora margine di miglioramento, per cui ogni consiglio è più che accetto e gradito!☺️ Spero davvero che vi piaccia ed attendo il vostro feedback e non vedo l'ora, per quelli che lo vorranno, di assistervi nel nostro unico personalizzato percorso nutrizionale! 🍎 La versione interamente in italiano sarà fuori a breve! 🔜 . #nutrition #fitness #health #healthylifestyle #healthy #healthyfood #weightloss #diet #motivation #workout #gym #food #wellness #fit #fitnessmotivation #lifestyle #healthyliving #bodybuilding #healthyeating #vegan #fitfam #exercise #protein #training #nutritionist #weightlossjourney #foodie #personaltrainer #eatclean #bhfyp
• 🌾The power of oats 🌾 🇮🇪 (italiano • 🌾The power of oats 🌾 🇮🇪 (italiano sotto/ dalla 4a slide) Happy Sunday everyone! My first nutrition related post is about an ingredient which should be a staple food in our daily diets: oats! 🌱 This cereal isn't just a delicious and versatile ingredient but its consumption is associated with infinite benefits for health and general wellbeing. So when I try to persuade you to give oatmeal a chance, go for it and, who knows, you might become a fan! 😉 Here you can find my 5 mins basic oatmeal recipe improved over the years, perfect for a filling, nourishing and balanced everyday breakfast!😋🥣 Unleash creativity with toppings and if you're looking for some inspiration, give a look at @the_vegan_futon's daily stories! 🌱💕 For other ideas on how to introduce more oats in your diet (there's more then oatmeal), I am here to help!👩🏻‍⚕️ 🇮🇹 Buona domenica a tutti! Il mio primo post relativo alla nutrizione è dedicato ad un ingrediente delizioso e super versatile, che dovrebbe essere un alimento sempre presente nella nostra dieta quotidiana: l'avena! 🌱 Questo ingrediente, spesso neanche lontanamente considerato nell'alimentazione degli italiani, è in realtà un cereale con numerose proprietà benefiche per la salute ed il benessere generale. Quindi, quando cerco di persuadervi a provare il porridge per colazione (non sia mai!😂), dategli una possibilità e, chissà, potreste finire addirittura per diventare dei fan! 😉 Nel post trovate la mia ricetta di base per un porridge semplice, pronto in 5 minuti, ideale per la vita di tutti i giorni, perfetto per una colazione saziante, bilanciata e nutrizionalmente completa!😋🥣 Scatenate la fantasia con i topping e se cercate ispirazione, sbirciate le mie stories su @the_vegan_futon 💕🌱 Per altre idee su come introdurre l'avena nella vostra dieta (non esiste solo il porridge), sono qui per aiutarvi!👩🏻‍⚕️ #nutrition #fitness #health #healthylifestyle #healthy #healthyfood #weightloss #diet #motivation #workout #gym #food #wellness #fit #fitnessmotivation #lifestyle #healthyliving #bodybuilding #healthyeating #vegan #fitfam #exercise #protein #training #nutritionist #foodie #personaltrainers #bhfyp
• (🇮🇪/ 🇮🇹 italiano sotto e seconda s • (🇮🇪/ 🇮🇹 italiano sotto e seconda slide) Why should I start now, just a few weeks before Christmas❓ I had other plans for my next post but since I keep on receiving this question on a daily basis I thought it would be useful to share my thoughts about it. Does it makes sense to start a diet (not with a negative meaning!) when Christmas is just around the corner? 🤷🏻‍♀️🤷🏽 Short answer: absolutely YES! Long answer: all in the post! So don't procrastinate if you can make a difference today ☺️ Your future self will thank you for sure! 💐 And I'm here with you all along the way! Contact me to know more! 🌼 Boring posts are over guys, brand new nutritional content and recipes are coming soon!✨ Perché dovrei iniziare ora, quando manca pochissimo a Natale? Avevo altri piani per il mio prossimo post, ma dato che continuo a ricevere questa domanda quotidianamente, ho pensato che fosse utile condividere il mio pensiero a riguardo. Ha senso iniziare ora un regime alimentare (vi prego non chiamatela dieta!) a poche settimane da Natale e festività? Risposta breve: assolutamente si! 💯 Risposta lunga: trovate tutto nel post (seconda slide!) Quindi, riassumendo, non rimandate se potete fare qualcosa per voi già da oggi! Contattatemi per saperne di più! 🌼 Il vostro futuro io vi ringrazierà!💐 E io sono qui a supportarvi lungo la strada, in ogni momento! Fine dei post noiosi ragazzi, dalla prossima volta si parla di nutrizione e di ricette!✨ #nutrition #fitness #health #healthylifestyle #healthy #healthyfood #weightloss #diet #motivation #workout #gym #food #wellness #fit #fitnessmotivation #lifestyle #healthyliving #bodybuilding #healthyeating #vegan #fitfam #exercise #protein #training #nutritionist #weightlossjourney #foodie #personaltrainer #eatclean #bhfyp
• 🇮🇪🇮🇹 WELCOME/ Fáilte/ BENVENUTI • 🇮🇪🇮🇹 WELCOME/ Fáilte/ BENVENUTI (Italian below) Hi all! 🍀 Welcome (finally) to my Nutrition page! 🥰 For starting, I thought it was a nice idea to share a quick introduction about myself and the services I offer 😊 Swipe to read all about it 👉🏻🌿 . Website and brand new interesting content coming here soon 🔜 . In the meantime, I want to express my deepest gratitude for all the support I have received so far 🙏🏻💚 . Thanks to every single one of you, it means the world!💕 . .🇮🇹 Ciao a tutti e benvenuti sulla mia pagina di Nutrizione, finalmente attiva!🥰 Per iniziare, ho pensato che fosse una buona idea presentare brevemente la mia attività ed i servizi che offro (in italiano dalla quinta immagine!) . Il mio sito è in lavorazione, così come tanti contenuti interessanti per questa pagina!😊 . Nel frattempo, vi ringrazio infinitamente per tutto il supporto e l'aiuto che ho già ricevuto finora! Significa tutto, grazie 💚🙏🏻 . . #nutrition #fitness #health #healthylifestyle #healthy #healthyfood #weightloss #diet #motivation #workout #gym #food #wellness #fit #fitnessmotivation #lifestyle #healthyliving #bodybuilding #healthyeating #vegan #fitfam #exercise #protein #training #nutritionist #weightlossjourney #foodie #personaltrainer #eatclean #bhfyp
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